|
Geleneksel İstanbul Mutfağı'nda 1950'ler Yılbaşı Sofrası
Program
Kapıda Fransız Şampanyası ile Karşılama
6 Çeşit Yemekten Oluşan Akşam Yemeği
21.00-01.00 Arasında Canlı Caz Grubu
Geceyarısı Kutlama
Limitsiz Yerli ve Yabancı İçki Çeşitleri
Kapıda Fransız Şampanyası ile karşılama
İKRAM TABAĞI
Mersin Havyarı, Bilinili
Topik
Tarçınlı Fasulya Pilakisi
İŞTAH AÇICILAR
Çiroz
İsli Çerkez Peyniri
Rokfor
Kalamar Dolması
Vişneli Yalancı Sarma
Balık Yumurtası
Kuzu Kolu Rulosu
Füme Dil
SICAK İŞTAH AÇICILAR
Uskumru Köftesi
Hassa Böreği
Nemse Böreği
SALATA TABAĞI
Waldorf Salatası
Otlu Salata
ANA YEMEKLER
Hindi Dolması
TATLILAR
Baked Alaska
Likörlü Meyva Salatası
Kişibaşı 210 TL
|
